Высота вытяжки над газовой и электрической плитой

Автор: Саркис Тагаев   (Обновлено: 11.04.2024 г.)

Выбор оптимальной высоты установки вытяжки над плитой — ключевой аспект, обеспечивающий эффективную работу вентиляционной системы на Вашей кухне. Неправильный монтаж оборудования не только снижает эффективность удаления запахов, тепла и пара, но также может представлять пожарную опасность, особенно над газовыми плитами.

В этой статье мы рассмотрим факторы, влияющие на высоту размещения вытяжки, приведем рекомендации по необходимому расстоянию, а также обсудим проблемы, которые могут возникнуть при неправильном расположении оборудования.

Что влияет на высоту размещения вытяжки на кухне

Все зависит от типа варочной поверхности и конструкции изделия. Рассмотрим основные моменты, которые необходимо учесть.

Тип варочной поверхности

Тип варочной поверхности — это наиболее важный фактор, определяющий высоту установки вытяжки. Для газовой техники необходимо предусмотреть большее расстояние по сравнению с электрическими варочными панелями, поскольку создается много тепла и присутствует открытое пламя.

В случаях когда открытого огня нет, оборудование можно разместить на рекомендуемом расстоянии 65-75 см от варочной поверхности, что обеспечит эффективное удаление загрязненного воздуха.

Конструкция оборудования

Разновидность конструкции оборудования влияет на его размещение самым непосредственным образом. Островные устройства должны устанавливаться в центральной части кухни с особым вниманием к расстоянию от варочной поверхности, чтобы обеспечить эффективное и равномерное удаление воздуха.

Пристенная купольная техника, известная своим традиционным дизайном, обычно менее чувствительна к возможным ошибкам монтажа, поскольку степень локализации нежелательных выделений у нее изначально более высокая. Наклонные модели имеют  свои индивидуальные требования к размещению, поэтому всегда следует внимательно изучать рекомендации производителя оборудования.

Стандартная высота вытяжки над газовой плитой

Выбор правильной высоты установки вытяжки над газовой плитой имеет решающее значение для безопасности и эффективности работы устройства. Неправильное расположение может привести не только к снижению эффективности удаления загрязненного воздуха, но и к повышению риска возгорания отложений жира и масла на фильтрующем элементе из-за близости открытого пламени. В данном вопросе лучше придерживаться проверенных временем технических решений.

Безопасная высота установки вытяжки над газовой плитой

Для газовой техники безопасная высота установки вытяжки по стандарту составляет от 75 до 85 см от варочной поверхности. Это расстояние обеспечивает достаточный зазор для предотвращения пожарной опасности, связанной с присутствием открытого огня. Однако, следует учитывать, что некоторые мощные промышленные модели могут требовать большего расстояния до вытяжного устройства. Это необходимо проверять в инструкции к оборудованию.

Высота вытяжки над электрической плитой по стандарту

Для электрических плит требования несколько мягче, учитывая отсутствие пламени. Рекомендуемое  расстояние от электрической или индукционной варочной поверхности до устройства составляет от 65 до 75 см. Оно обеспечивает эффективное удаление загрязненного воздуха, пара и запахов.

Рекомендации для оборудования разного типа

Рассмотрим основные виды конструкций кухонных вытяжек и рекомендации по их размещению.

Купольная техника

Купольные вытяжки, известные своей элегантной формой и мощностью, идеально подходят для просторных кухонь. Рекомендуемое расстояние размещения такой техники над газовыми конфорками составляет от 75 до 80 см, над оборудованием любого другого типа — от 65 до 70 см. Это обеспечивает оптимальный баланс между эффективностью, комфортом и безопасностью использования варочной поверхности.

Наклонные устройства

Наклонные вытяжки — это востребованное дизайнерское решение для современных кухонь. Наклонная форма позволяет устанавливать их ближе к варочной поверхности, на удалении 35-45 см (электро или индукционная панель) и 55-65 см (газовое оборудование). Такое расположение способствует более эффективному улавливанию водяного пара и запахов, одновременно сохраняя доступное полезное пространство.

Встроенное телескопическое оборудование

Встроенные телескопические вытяжки, спрятанные в кухонной мебели, предлагают стильный минималистичный вид и хорошую эффективность. Их высота размещения обычно регулируется в зависимости от дизайна кухни, но оптимальным считается расстояние 60-70 см от варочной поверхности для достижения максимальной функциональности.

Островное оборудование

Островные вытяжки, являясь композиционным центром притягивающим внимание, требуют особого подхода. Рекомендуемое расстояние над варочной поверхностью для таких моделей — от 70 до 85 см . Это обеспечивает создание эстетически приятного внешнего вида кухни.

Проблемы при неправильном выборе расстояния

Неправильный выбор расстояния может привести к целому ряду проблем, влияющих как на функциональность оборудования, так и на безопасность на кухне.

Слишком низкое размещение

Если слишком низко повесить зонт над газовыми конфорками, то увеличится риск его возгорания. Также это может привести к быстрому износу оборудования из-за постоянного воздействия высоких температур и накоплению жировых отложений на поверхности прибора, что снизит его эффективность и ухудшит его внешний вид.

Чрезмерно высокое размещение

Не оправдано высокое размещение оборудования снижает способность улавливать загрязненный воздух, что приводит к его распространению по всему помещению. Это не только ухудшает качество воздушной среды на кухне, но и увеличивает время и сложность уборки, поскольку жирные и липкие отложения будут в большей степени накапливаться на поверхностях стен и мебели.

Заключение

Высота вытяжки над плитой действительно играет значимую роль в создании безопасной и комфортной воздушной среды в помещении кухни. Соблюдение приведенных рекомендаций поможет сохранить эффективность Вашей техники и обеспечит долгосрочное удобство эксплуатации оборудования.

Другие тематические материалы: