Подключение вытяжки к вентиляционному каналу на кухне

Подключение вытяжки к вентиляционному каналу на кухне

Автор: Саркис Тагаев   (Обновлено: 2025-03-22)

Быстрый переход:

Перед монтажом
Размеры воздуховодов
Возможные варианты
Торцевая площадка
Применение обратного клапана
Способ с разделением
Использование заслонки с приводом
Выброс на улицу
Присоединение к электричеству


Для комфортной атмосферы кухонного пространства необходима эффективная система вентиляции. Она помогает поддерживать свежесть воздуха и избавляет от нежелательных запахов во время приготовления пищи. В этой статье будут рассмотрены наиболее важные аспекты, связанные с установкой вытяжки на кухне, и подробно разобраны способы её подключения к вентиляционному каналу.


Перед установкой

Чтобы исключить внешние факторы, перед началом монтажа, обязательно убедитесь в работоспособности вентшахты. Если она замусорена или повреждена, это может свести на нет все Ваши усилия. Также обеспечьте возможность поступления свежего приточного воздуха. Без него ни одно вытяжное устройство нормально работать не будет.


Размеры воздуховодов

Во избежание снижения эффективности системы, не рекомендуется заужать сечение воздуховодов. При проектировании следует отдавать предпочтение коммуникациям большего размера. В частности, трубы диаметром 80, 100 и 110 мм, а также их стандартные прямоугольные пластиковые аналоги 110×55 и 120×60 мм, имеют недостаточную пропускную способность и не подходят для применения.

Круглые и прямоугольные пластиковые воздуховоды
Пластиковые трубопроводы ERA Group

Минимальный воздуховод для подсоединения оборудования имеет диаметр 125 мм. Его прямоугольный аналог обладает размером 204х60 мм. Такие коммуникации подойдут для устройства производительностью 300-400 м³/час. Превышение этого значения приведет к существенному увеличению аэродинамического сопротивления и потере части потока.

Для расхода 500-700 м³/час применяют вентиляционные трубопроводы диаметром 150 или 160 мм. Стандартные эквивалентные плоские участки имеют сечение 220х90 мм. Ранее они выпускались только компанией Вентс.


Подключение к вентиляции

Часто имеется только один вентканал. Если его полностью занять, то Вы лишите себя естественной вентиляции. Основная задача, которая решается при организации системы, — это сохранение возможности свободного движения воздушной среды, когда кухонный зонт выключен.

Достаточный воздухообмен должен происходить регулярно, особенно если плита работает на газе. По противопожарным нормам постоянное проветривание должно быть естественным. Незначительные утечки газа должны иметь возможность выйти наружу здания, не причинив вреда.

Рассмотрим разные варианты, отметив их плюсы и минусы.


Подсоединение с торцевой площадкой

Самый простой способ заключается в применении торцевой площадки, имеющей как фланец для трубы, так и решетку. Изогнутый элемент, находящийся внизу фланца, должен направлять поток вверх и не давать удаляемым воздушным массам выйти назад через отверстия, находящиеся внизу.

Подключение при помощи торцевой площадки
Торцевая площадка с фланцем

Это очень экономное решение с низкой эффективностью. Мощные напористые вентиляторы современного кухонного оборудования создают в шахте приличное избыточное давление. При использовании таких элементов значительная часть загрязнений, несмотря ни на что, возвращается в помещение.

Достоинства
Доступность
Самый простой монтаж
Недостатки
Часть загрязненного потока возвращается назад
Недостаточная пропускная способность отверстий
Стрёмный вид

Применение обратного клапана

Следующий способ пришёл к нам из глубин народного творчества. Наши умельцы не могли пройти мимо столь актуальной для многих темы.

Пример монтажа обратного клапана для сохранения естественной вентиляции воздуха
Вариант монтажа с сохранением естественной тяги

Предлагаемое техническое решение базируется на использовании обратного клапана, обеспечивающего движение потока только в одном направлении. Этот элемент устроен таким образом, чтобы закрываться при воздействии напора воздушных масс, распространяющихся в нежелательную сторону.

Компоненты подсоединяются так, чтобы при включении механической тяги устройство закрывалось, и весь поток уходил в вентиляционную шахту. Когда всё выключено, изделие открыто и воздух через него свободно проходит. Самый важный момент в организации такой системы – необходимость правильно расположить клапан, чтобы его центральный рабочий элемент провисал под действием силы тяжести и освобождал проход.

Лично я не в восторге от такого технического решения. Оно любительское, с низким уровнем надежности. Обратные клапаны хлопают при включении оборудования, открытии и закрытии окон и дверей. Со временем они зарастают жиром, начинают залипать, степень открытия меняется и её не всегда достаточно. Главный недостаток — это неудачный с точки зрения дизайна вид. С трудом могу себе представить приличную мебель на фоне этого чуда-юда.

При этом надо отдать должное этому варианту. Все вполне функционально, только дизайн требуется улучшить. Непристойности реально спрятать в верхних шкафах, закрыв отверстие красивой декоративной решеткой.

Очень интересное решение предложил Павел Шапошников. Он использовал металлическую бабочку с подпружиненными сегментами.

Сделай сам вытяжку на кухне в стиле Лофт

Смотрится всё очень красиво, но у меня имеются серьезные сомнения, связанные с полнотой открытия примененного элемента.

Достоинства
Цена
Простой монтаж и соединение
Недостатки
Шум (хлопанье) при срабатывании
Неполная герметичность
Некрасивый громоздкий вид
Не всегда достаточный размер проходного отверстия
Потеря надежности срабатывания со временем

Как правильно установить вытяжку на кухне с разделением тракта

Для иллюстрации следующего из возможных способов возвращусь к своему личному опыту. У себя я уинсталировал BOSCH DHI685S.

BOSCH DHI685S
Моя встраиваемая техника

Во время разработки дизайн-проекта я померил вентшахту. Она позволяла разместить внутри прямоугольный пластиковый трубопровод стандартного размера 204х60 мм, оставляя при этом свободное место сечением 220х60 мм.

Рабочий участок был разделен на две части. Первая обеспечила естественную тягу. Вторая помогла правильно подключить встроенный кухонный зонт.

Разделение вентканала на две части
Разделение на две части
Вид спереди и сбоку
Вид спереди и сбоку

Для правильной работы такой системы было критично подальше в канал проложить воздуховод. В противном случае этот способ ничем не отличался бы от варианта с торцевой площадкой. Мне удалось расположить плоский пластик на всем протяжении разгонного участка, почти до основной магистрали вентшахты.

Если воздухопровод не удается разместить одним длинным участком, его стоит попытаться разделить на составные части. Стандартные пластиковые вентканалы имеют компактные соединительные элементы.

Чтобы приблизиться к основному потолку сверху, пришлось увеличить существующее приемное отверстие. Это было сделано перфоратором.

Все проверено более чем пятилетним опытом эксплуатации. Проблем не было. Нужно отметить, что ранее мне нигде не встречалось описание подобного способа, хотя он достаточно очевидный. Просто в меньшем масштабе повторяется принцип организации вентшахт многоэтажных зданий. Пройдя разгонный участок до основной шахты, воздух с меньшей вероятностью вернется назад, ему будет проще продолжить свое движение в большой вентшахте.

Никого не призываю действовать таким способом. Мне было интересно провести эксперимент, его результат меня полностью устроил.

Если не обеспечить притока, то воздушные массы через решетку могут в незначительном количестве поступать назад в помещение. При его наличии ситуация полностью нормализуется, нежелательного возвратного движения через решетку нет. Достаточно просто поставить окна в положение минимального микропроветривания.

Достоинства
Эффективное удаление
Незначительная затратность
Недостатки
Способ не подойдет для вентшахт малого сечения
Сложность инсталяции
Скорее всего, потребуется увеличение размера приемного отверстия
Неподтвержденный другими источниками способ
Без притока, часть загрязнений будет возвращаться назад

Советую посмотреть:

Почему нельзя и что делать

Использование заслонки с приводом

Суть данного способа состоит в том, чтобы автоматически отключать трубопровод, задействованный для естественного движения воздуха, во время включения кухонной вытяжки и автоматически подсоединять его назад во время выключения оборудования. Сердцем такой системы является заслонка с электрическим приводом.

Необходимая степень герметичности достигается наличием в изделии уплотнительной резинки. Перемещаясь вокруг оси, рабочий сегмент либо плотно перекрывает поток, либо полностью освобождает ему проход.

Схема системы с воздушной заслонкой и электроприводом
Принципиальная схема

Такой вид присоединения не распространен по причине организационных трудностей. На момент проведения отделочных работ, как правило, зонт отсутствует. Его покупку обычно откладывают на завершающий этап ремонта. Соответственно, нет возможности изучить электрическую схему, и понять, как его “подружить” с приводом. Даже наличие не всегда помогает. Дополнительная коммутация зачастую просто конструктивно не предусмотрена.

Но не стоит отказываться от самого лучшего варианта конфигурации вентсистемы. Электрический привод без каких-либо трудностей подсоединяется к кухонной технике. Для этого даже не понадобится проникать в ее внутренности и вносить какие-либо изменения.

Смарт-датчик тока полностью решает проблемы, существовавшие ранее. Он улавливает движение тока в питающем проводе. При включении интегрированный контакт замыкается, обеспечивая необходимый сигнал для активации практически любого дополнительного оборудования. Причем, произвести настройки допустимо так, чтобы активация происходила не только в момент включения, но и при переключении на работу с определенной скоростью.

Смарт датчики тока с переключающимися контактами
Смарт датчики тока
Электрическая схема для коммутации привода заслонки
Электрическая схема для смарт-датчика тока

Смарт-датчики тока подробно описаны в другой статье. Познакомиться с ними Вы можете, перейдя по ссылке.

Достоинства
Самое правильное и эффективное решение
Надежная работа
Недостатки
Относительно высокая цена
Сложность электрической коммутации
Требуется организация свободного доступа или ревизионного люка
Необходимо свободное место

Выброс на улицу

Отвод отработанных воздушных масс непосредственно наружу здания — заманчивый вариант, но он имеет свои скрытые риски.

Прямое удаление воздуха на улицу
Стеновой выход на улицу

Попадая на улицу, нежелательные кулинарные запахи могут затягиваться в окна к соседям. Если это будет происходить, то конфликтная ситуация не заставит себя долго ждать.

Жировые фильтры не полностью задерживают загрязнения. Если не сделать дополнительную очистку, то на фасаде здания со временем могут появиться пятна с грязевыми разводами и масляной налет.

Зимой строительная конструкция, при интенсивной готовке пищи, может промокать. Часть влаги будет конденсироваться на наружной решетке и стекать по стене. Естественно, зимой может происходить постепенное обледенение. Чтобы устранить или хотя бы уменьшить действие негативных факторов, надо размещать наружную решетку на расстоянии от поверхности стены.

Парадоксально, но самым большим недостатком такого технического решения будет как раз наличие в помещении вентканала. Без организованного механического притока, при включении оборудования внутри будет создаваться значительное разряжение. В комнату будет поступать прохлада с улицы или запахи от соседей. Ситуация может быть особенно критичной, если закрыть дверь и тем самым оградить себя от остального жилого пространства.

Чтобы предотвратить попадание холода через выбросное отверстие внутрь обслуживаемого помещения необходимо применять инерционную решетку с гравитационными жалюзи.

Принцип действия наружной решетки с гравитационными жалюзи
Принцип действия гравитационных жалюзи
Достоинства
Эффективное удаление загрязнений
Умеренная сложность
Недостатки
Необходимость отверстия в наружном ограждении
Затрудненный высотный монтаж
Большая вероятность опрокидывания естественной тяги
Попадание запахов через окна к соседям
Необходимость дополнительной очистки
Выпадение конденсата на строительной конструкции

Подключение к электричеству

Подсоединение к электросети — задача, требующая подготовки. Конструкция устройства влияет на способ подводки электрической энергии к нему.

Размещение электрических розеток
Варианты электрического подключения

Для купольных, наклонных и островных зонтов провод с необходимым свободным запасом по длине подводится в нужную точку или устанавливается скрытая розетка.

Розетка для встроенной техники сверху шкафчиков
Розетки сверху шкафов

Расположение розетки над верхними шкафчиками скроет электрические провода, а также обеспечит легкий доступ к ней для обслуживания или замены оборудования.

Материал подготовил: Саркис Тагаев. Подробнее об авторе — здесь.

Рекомендуемые статьи на тему:

Стандарты и рекомендации
Как правильно бороться с шумом?
Действия до и после покупки
Сплошные минусы и недостатки
Минусы рециркуляции

Что будем искать? Например,фазотрон

Мы в социальных сетях